Tim's Bolivia Altura

Der schokoladige,

leicht fruchtige Kaffee ist ein Traum aus dem Filter und der Frenchpress! Erlebe jetzt einen ganz neuen Geschmack und lass dich überraschen!

Darum habe ich diesen Kaffee ausgewählt

Beim verkosten beim Rohkaffeehändler standen mehrere Kaffees zur Auswahl, doch dieser hat mich sofort gepackt und ich wusste, den musst auch du probieren.

Wonach schmeckt dieser Kaffee?

Kakao-Nibs
Rote Traube

Zubereitungsmethoden

Filtermaschine
Handfilter
Frenchpress
(Vollautomat)

Besonderheiten

Der Kaffee wächst im Madidi Nationalpark, circa 200 Kilometer nördlich von der Hauptstadt La Paz, an der Grenze zu Peru. Lange Zeit war es für die Bauern nicht attraktiv Kaffee in Bolivien und besonders im Nationalpark anzubauen, da es fast keine Infrastruktur gibt. Erst durch Fördermaßnahmen der Europäischen Union erhielten die Bauern die Möglichkeit, ihren Kaffee nachhaltig und ökologisch anzubauen. Nach der Ernte wird der Kaffee per Boot nach Peru gebracht, von wo er mit dem Containerschiff zu uns nach Deutschland gelangt. Ein absolutes Highlight und ein super Projekt!