Tim's Ruanda Frauen-Projekt

Fruchtig,

schokoladig und mittelkräftig, ist der Ruanda Kaffee perfekt zum Filtern und für die Frenchpress. Die Fruchtaromen von Kirsche lassen eine leichte Säure entstehen, die jedoch nicht auf den Magen schlägt, sondern sich nur auf den Geschmack auswirkt.

Darum habe ich diesen Kaffee ausgewählt

Das Projekt hinter dem Kaffee finde ich einfach toll. Für Frauen in Ruanda gibt es bisher wenige Möglichkeiten zu arbeiten und sich so selbst versorgen zu können. Dieser Projektkaffee möchte den Frauen neue Perspektiven eröffnen und gibt ihnen einen Zugang zum Arbeitsmarkt. Als ich dann noch den Exporteur persönlich kennenlernen durfte, war ich stark fasziniert von den Visionen und wollte das Projekt unterstützten. So einzigartig wie das Projekt selbst ist auch das Aroma von diesem tollen Kaffee! Cheers

Wonach schmeckt dieser Kaffee?

Kirsche

Milchschokolade

Zubereitungsempfehlung

Handfilter
Filtermaschine
Frenchpress

Chemex

Besonderheiten

Der Kaffee stammt von der Firma Muraho in Kigali, Ruanda. Über das gesamte Land verteilt produzieren sie in mühsamer Handarbeit in Kooperationen mit den Farmen tolle und nachhaltige Kaffees. Die Besonderheit dieser Farm ist es, dass ausschließlich Frauen auf der Farm arbeiten und dadurch einen Zugang zum Arbeitsmarkt erhalten. Sie werden unabhängiger und können ihr eigenes Geld verdienen.

Ein typisch afrikanisches Kaffeearoma zeichnet diesen Kaffee aus und schenkt ihm sein besonderes Aroma.