Tim's Kaffeeverkostung Peru & Kolumbien

Peru und Kolumbien - neue Aromen entdecken!

Ich bin zurück in Hamburg und habe neben ganz besonderen Erfahrungen auch spannende Kaffees, teilweise direkt von den Plantagen im Gepäck.

Das besondere: die Muster haben nur ein Gewicht von jeweils 200 Gramm, das heißt, dass diese Verkostung nur auf eine limitiert ist.

In dieser Verkostung dreht sich alles um Peru und Kolumbien. Die Plantagen werden kurz vorgestellt und ihr bekommt einen Einblick, wie der Kaffeehandel in unserer modernen Zeit funktioniert.

Gemeinsam gucken wir uns die Grundlagen der Sensorik an, damit wir die erkannten Aromen auch professionell einordnen können.

Kurz und knackig:

• Was: Verkostung am 27.11.2022 um 12:00 Uhr
• Dauer: 2 Stunden
• Wo: Allee 68, Max Brauer Allee 68
• Was lernen wir?
• Grundlagen Sensorik
• Kaffee in Peru und Kolumbien - ein Überblick
• Von der Farm bis in die Tasse - die Gesichter hinter der Farm
• Wir probieren viele tolle und besondere Kaffeesorten!

Es wird eine Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen geben, falls diese nicht erreicht wird, erhältst du eine Rücküberweisung des Betrags.